今天的好心情，就像晒番薯一样，透彻而温暖。番薯干脆爽口，富含纤维和维生素，吃起来不仅美味，还有助于健康。就像人生一样，经过风霜雨雪的洗礼，我们也会变得更加坚强和美好。所以，让我们像晒番薯一样，敞开心扉，迎接每一天的挑战和收获，让干干净净的自己，闪闪发光。
这样做晒红薯片又软又甜1、首先制作软糯的番薯干只需要备用红薯就好了，如果是从乡下背来的番薯会更好，这样吃起来才更有味道，更好吃。
2、再就是红薯去皮。红薯用小刀削皮，然后就开始放在锅炉里面蒸，也可以放在电饭煲里面蒸，反正哪种方便就用什么蒸都可以。
3、其次就是把番薯干切成一小长条状的，大概长度为一只手指的长度就好。再就摆放在烤盘和盆子里面，最好下面垫上油纸，这样防粘。
4、再就是把这一份切好的番薯拿在太阳底下晒那么三四天就好，晚上的时候记得收进来，特别是冬天不能晚上晒在外面。
5、然后就是在晒番薯干的过程中一定要翻下面，同时也要隔几个小时尝一下，以防晒过头了，反而不太好吃了
步骤1
选好的白菜
步骤 2
整棵洗干净，沥水，不用沥干
步骤 3
水烧开，整棵下锅，像这样，头朝下，叶朝上，两三分钟后反转，叶子也烫一下。
步骤 4
不要烫得太厉害，过一过青就可以了，不用烧开。
步骤 5
马上捞起过冷水，泡半分钟马上捞起沥水
步骤 6
水不用沥干，趁热挂起，太阳爆晒，北风吹
步骤 7
晒两天，趁还没完全晒透，绑起来晒，如果晒透再收，就太脆了，不好收拾，北风天不怕晒不干。晒了三天已经好了