年货市集:
本次新春年货节组织了30家商贸单位参与,商品包含年味美食类,轻餐饮、甜品、小吃、饮品等;国潮文创类,文创、手工艺品、非遗民俗、年画、春联等;生活好物类,居家好物、花卉、饰品等;特产零食类,新年零食、坚果、特产等商品供市民选购,为广大市民献上年货消费盛宴,享受满满的年味。
一、炸圆子
炸圆子是安徽芜湖年夜饭代表菜之一,也是很多安徽人过年都会吃的荤菜
二、糍粑
糍粑是安徽蚌埠等地人年夜饭会吃的一道菜。
三、八公山豆腐乳
八公山豆腐乳是安徽淮南人的年夜饭会吃的一道菜。
四、丸子
丸子是安徽铜陵人的年夜饭会吃的一道菜。
五、臭鳜鱼
臭鳜鱼是安徽黄山人年夜饭的代表菜之一。
六、符离集烧鸡
符离集烧鸡是安徽宿州人的年夜饭会吃的一道荤菜。
七、凤阳酿豆腐
凤阳酿豆腐是安徽滁州人的年夜饭会吃的一道菜。
八、蛋饺
蛋饺是安徽六安人的年夜饭都会吃的一道荤菜。
九、胡氏一品锅
胡氏一品锅是安徽宣城人的年夜饭都会吃的一道大菜。
十、肥西老母鸡汤
肥西老母鸡汤是安徽合肥人等地人年夜饭都会吃的一道美食。
一般都是在正月十六之后。
按照近年工地春节后开工复工和节日习俗习惯,建筑工地一般在年后正月十六以后,陆续组织开工复工。
这主要是考虑到,工人一年在外工作比较辛苦,回家机会少,再加上元宵节是比较重要的一个节气,所以工地节后开工的时间一般都选在正月十六以后。