狮子头是江苏地区非常著名的传统美食，一般是用肉末、豆腐、葱姜等调料制成球状，然后放入锅中蒸煮，最后浇上糖醋汁或红烧汁。狮子头有很多做法，但最正宗的做法是选用猪肉肉质鲜嫩、肥瘦相间的猪肉糜，再加上上海青、香葱、姜末、蚝油、酱油等调料，将肉糜搅拌均匀后，用手捏出约4厘米左右大小的球状，放入锅中蒸煮，最后加入糖醋汁或红烧汁即可。这样做出来的狮子头肉质鲜嫩，口感香甜，非常美味。
狮子头旅行箱在旅游界拥有一定的知名度和口碑。
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狮子头枫树小苗是枫树科的常绿乔木，高度通常在1到5米之间。其主干呈圆锥形，树皮光滑，呈灰色。叶子为长椭圆形，深绿色，有光泽。在树叶秋季转红时，狮子头枫树小苗便显得特别美丽，是枫树中最美的品种之一。它的花序为长穗状，花呈淡红色或浅黄色。在繁殖方面，狮子头枫树小苗可以通过播种或扦插进行繁殖。由于其美丽的叶色和观赏价值较高，因此广泛用于庭院、公园以及街道绿化等领域，成为人们眼中一道美丽的风景线。